o nome deste blog era VIAJANDO PELO MUNDO, mas fiz tantas postagens sobre comidas e restaurantes que resolvi mudar o nome, se vc frequenta este blog , as informações sobre viagens esta no blog www.tambemqueroir.blogspot.com

o nome www.remacaroca.blogspot.com, surgiu entre amigos.........vamos fazer um blog sobre nossa futura viagem, ja que um mora no rio de janeiro, outro em recife, outro na italia e outra na irlanda ficou as iniciais, por idade, do mais velho ao mais jovem RE gina MA riza CA cau,ROsalvo CAmila.....
agora nao dá para mudar, ou melhor, eu nao sei fazer isso rsrsrsr.....................
Errar é humano. Vadiar é parisiense.

Victor Hugo

19 de jul de 2011

D.O.M. hummmmmmm em dezembro vamos conferir


Literalmente "Deus, o melhor e o maior". Também é encontrada na forma Deus Optimus Maximus e tem como origem um dos epítetos de Júpiter (Iuppiter Optimus Maximus), usado na Roma Antiga e posteriormente adaptado pelos cristãos. A expressão é frequentemente escrita (por extenso ou abreviadamente) nas lápides e nas fachadas de igrejas renascentistas, sobretudo na Itália.

confesso que a ideia de comer jilo, não me agrada, e quiabo....só de pensar naquela baba, passo mal.
Sei que feito por Chefs , a coisa muda de visual, etc e tal.....MAS O HABITO NÃO FAZ O MONGE, continua sendo quiabo.
Mas vou conferir. Conto depois.

Fui ao Dalva e Dito, meu marido e um casal de amigos, adoraram, não sei se pedi mal, ou.....mas não gostei.

Meu lombo estava seco, a couve sem sal, e o tutu.............bem , para simplificar, na casa da avó de meu marido, uma mineira de 103 anos, se come isso bem melhor.
A sobremesa que escolhi , tinha priprioca, foto pra quem não sabe o que é, apesar da foto, eu ainda não sei a que veio, perguntei ao maitre, ele disse que era do amazonas etc......não tem gosto de nada, e a sobremesa, bem era tão insignificante que nem me lembro mais.......
quando a gente come algo maravilhoso, A GENTE NÃO ESQUECE  !



IREI DE NOVO, POSSO TER DADO AZAR, mas acho que com a fama e preço, o azar foi meu mesmo

17 de jul de 2011

YUMÊ

Fui ver a peça  ESCOLA DE ESCANDALOS,  no jardim botanico, alias detestei a peça......muito longa, chata, repetitiva, o que salvou a noite foi a brilhante lembrança da Luciana, de irmos ao  YUMÊ.

Enquanto esperavamos nossos pedidos, nos mandaram um salmao cortesia........estava delicioso, e todos o resto tbem,,,,,,,a lula recheada, sem comentarios.

vale um repeteco.

R. Pacheco Leão, 758 - Jardim Botânico-RJ


22/01/2012


voltei, e estava melhor ainda, vale outro repeteco

ALFAIA em copacabana.....

Toda vez que quero comer bacalhau, vou ao ADEGAO PORTUGUES .........mas descobri que o BACALHAU do restaurante portugues  ALFAIA em copacabana, é  maravilhoso.
vale a pena, tenho voltade sempre, e nao preciso atravessar o tunel.....
preço correto, atendimento bom, estacionamento gratis (raridade)......o bacalhau ao murro....hum   ....perfeito.

Dia desses, fazendo muito frio aqui no Rio, tomamos caldo verde.......delicia.


Cozido à portuguesa



BACALHAU
Bacalhau à Gomes Sá R$ 116,00 - 1/2 porção R$ 62,00 
Lasqueado, refogado no azeite português com cebola, alho, 
azeitonas pretas, batatas sautée na manteiga e ovos cozidos.
Bacalhau à Bras R$ 118,00 - 1/2 porção R$ 62,00 
Lasqueado e refogado com cebola, alho, ovos mexidos, 
batata palha, azeitonas pretas e salsa. 
Bacalhau Alfaia R$ 125,00 - 1/2 porção R$ 68,00
Posta cozida, gratinada com molho branco, creme de leite 
e vinho, acompanhada de batata portuguesa, ovos e salsa. 
Bacalhau Patuscada R$ 134,00 - 1/2 porção R$ 68,00
Pedaços de lombo grelhado com batatas, brócolis, ovos 
cozidos e alho dourado no azeite.
Bacalhau à Moda R$ 129,00 – 1/2 porção R$ 68,00
Posta grelhada, tomate, cebola, pimentão, ovos, batatas (tudo corado)
Bacalhau ao Murro R$ 92,00 
Posta grelhada com batatas "ao murro"cobertas com molho de alho e azeite.
Cebolas e pimentões vermelhos gelhados, ovos cozidos e salsa frita


fotos

15 de jul de 2011

quanto tempo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

conheci varios restaurantes desde entao......

claro que so vou me lembrar dos que mais gostei......e claro, sempre volto aos meus preferidos, principalmente ao
ALAMEDA.........adoro.
Dia dos namorados, apos longos anos sem sair para comemorar, ja que tudo esta lotado, serviço pessimo e preços atimos....para eles.

recebi um simpatico e mail, oferendo um menu degustação para o dia dos namorados.
fiz a reserva, e tivemos um calmo e agradavel jantar.

tenho ido ao MEZZA, adoro a sangria de la, mas nao me lembro de nada excepcional, mas meu marido adora.